和菓子体験/Japanese sweets experience

この体験では、田舎まんじゅうとピンクの可愛らしいハートの特別なおまんじゅう作りを学びます。最後に、影出しのお抹茶とともに美味しいひととき過ごします。/In this experience, you will learn how to make a special inaka manju and a cute pink heart manju, and at the end, you will have a delicious moment with Kage-dashi matcha tea.

田舎まんじゅう➕ハートの🩷の特別なおまんじゅう　影出しのお抹茶つき/Country-style manju + heart-shaped 🩷 special manju with shadow-infused matcha

 和菓子の基本を学ぶ/Learn the basics of Japanese sweets

和菓子の歴史や文化的背景について簡単にお話しします。/We will give a brief talk about the history and cultural background of Japanese sweets.

材料の紹介と準備/Introduction and preparation of materials

自然な素材を使用します。/Natural ingredients are used.

お米を炊きます。笠間の焼き物、炊飯鍋を使います。お米はあいがも農法の有機米を使います。/Cook rice. We use a Kasama pottery rice cooker. We use organic rice grown using the Aigamo farming method.

まんじゅう作り/Making manju

生地をこねたり、あんを包んだりして形を整え、蒸し器でふっくらと蒸します。/The dough is kneaded, the bean paste is wrapped around it, and the sweets are shaped and steamed until fluffy in a steamer.

試食タイム/Tasting time

出来立ての田舎まんじゅうを、影出しのお抹茶といっしょに楽しみます。和菓子とお茶の相性を堪能できるひとときです。/Enjoy the freshly made country manju with Kage-dashi matcha. It’s a time to enjoy the compatibility of Japanese sweets and tea.

体験の詳細

料金/Fee

■和菓子体験/Japanese sweets experience　　5,000円

※全て2名様での料金です/All prices are for 2 people

開催確定期限/Deadline for event confirmation

7日前の17時までにご予約ください。/Please make your reservation by 5pm 7 days in advance.

体験時間/Experience time

90分/90 min

開催場所/Location

まちづくりカフェピーチ/Town Development Cafe Peach

〒308-0841 茨城県筑西市二木成９９３/993 Nikinari, Chikusei City, Ibaraki Prefecture, 308-0841

オプション/option

■通訳　　　5,000円（1体験につき）/Interpretation: 5,000 yen (per experience)