
日本の伝統的な寿司文化を、実際に体験していただける特別なプログラムをご用意しました。この体験では、新鮮な魚や地元の食材を使い、プロの職人が一から丁寧にお教えします。/We offer a unique program where you can immerse yourself in Japan’s traditional sushi culture. Using fresh fish and local ingredients, our professional sushi chefs will guide you step-by-step through the process of making authentic nigiri sushi.


本格江戸前寿司にぎり体験/Be a Sushi Chef:Making Sushi Lunch Your Partner.
寿司の基礎知識/Basic knowledge of sushi
職人が実演を交えながら、寿司づくりの基本を解説します。/Our chefs will demonstrate the essentials of sushi-making with detailed explanations.
シャリの準備/Preparing the Shari
米の扱い方や握る際のポイントを学びます。/Learn techniques for handling rice and shaping it for nigiri sushi.


握り寿司づくり/Making nigiri sushi
新鮮な魚(マグロ、サーモン、エビなど)やその他の具材を選び、職人と一緒に握り寿司を作ります。/Choose from a selection of fresh fish (tuna, salmon, shrimp, etc.) and other toppings to create your own sushi.
完成した寿司の試食/Tasting the finished sushi
自分で握ったお寿司を、お好みの調味料とともにご試食ください。/Enjoy the sushi you made, paired with your choice of condiments.


日本茶や味噌汁もご用意しています/Complimentary Japanese tea and miso soup will also be served.


体験の詳細
- 料金/Fee
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■本格江戸前寿司体験/Be a Sushi Chef:Making Sushi Lunch Your Partner. 36,000円
※全て2名様での料金です/All prices are for 2 people
- 開催確定期限/Deadline for event confirmation
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7日前の17時までにご予約ください。/Please make your reservation by 5pm 7 days in advance.
- 体験時間/Experience time
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90分/90 min
- 開催場所/Location
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まちづくりカフェピーチ/Town Development Cafe Peach
〒308-0841 茨城県筑西市二木成993/993 Nikinari, Chikusei City, Ibaraki Prefecture, 308-0841
- オプション/option
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■通訳 5,000円(1体験につき)/Interpretation: 5,000 yen (per experience)
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